Vivre & Savourer

La Picardie regorge d’une cuisine à la fois généreuse et authentique, où les produits du terroir se mêlent aux recettes d’autrefois. Nous vous invitons à redécouvrir ces plats typiques, à travers les meilleures adresses locales pour les préparer comme il se doit ! Aujourd'hui, cap sur un dessert d'autrefois : la dariole d'Amiens ! 

Bonne nouvelle pour les Amiénois ! Les Halles rouvrent leurs portes le jeudi 30 octobre dès 18h, avec un marché couvert revisité et une nouvelle offre gourmande placée sous le signe de la convivialité.

La Picardie offre une tradition culinaire généreuse et variée, alliant diversité des produits locaux et authenticité des recettes traditionnelles d’antan ! Nous vous proposons donc de découvrir ces recettes et de vous partager les meilleures adresses locales pour les concocter. 

La Picardie offre une tradition culinaire généreuse et variée, alliant diversité des produits locaux et authenticité des recettes traditionnelles d’antan ! Nous vous proposons donc de découvrir ces recettes et de vous partager les meilleures adresses locales pour les concocter. 
 

À l’issue du reportage que nous avions réalisé sur Maison Courtier, maraîcher emblématique de produits locaux et français de la rue Saint-Fuscien, nous avons demandé à sa fondatrice et gérante, Marie Courtier, de nous donner quelques-uns de ses coups de coeur de l’année : 

Dans la rue commerçante Saint-Fuscien, les clients défilent et se suivent dans la boutique Maison Courtier, animée d’étals colorés de fruits et légumes, tous soigneusement sélectionnés et issus de production locale et française.

Le samedi 4 octobre à Amiens et pour la première fois cette année aura lieu l'événement Amiens Show Patate, qui réinventera et transformera un symbole de l'identité culinaire française et locale : la pomme de terre. Cette manifestation aura lieu dans le parc de l'Evêché et le centre-ville d'Amiens.

Chaque année depuis 2015, la "Fête de la Gastronomie" réunit locaux et visiteurs autour d'un repas locavore en plein air. Cet événement combine gastronomie d'excellence et engagement environnemental, tout en valorisant le patrimoine culinaire unique de la Baie de Somme.

Chez Oyez Oyez, nous avons le goût de la proximité, des saisons et un esprit locavore. Une adresse amiénoise rassemble tout cela : La Maison Courtier ! Marie et Adrien, jeune couple de maraîchers à Contay, se lancent dans le commerce de proximité au 20 de la rue Saint-Fuscien après avoir créé des distributeurs de fruits et légumes en 2013.

Il y a des rencontres qui prennent du temps, que cela soit lors du premier contact ou du reportage. Celle avec Aymeric Pataud en fait partie. Mais après tout, c’est dans son cycle, transformer et garder l’essentiel comme une huile, un goût imprégnant notre palais...

Issu d’une famille d'agriculteurs de Terramesnil, Maximilien de Wazières s’est lancé, il y a six ans, dans le “projet de toute une vie”. Cet exploitant agricole a décidé de planter son vignoble en terre picarde, donnant naissance à “La Cour de Bérénice”. 

Dans le cadre du projet l'Œil d'Aristide amenant la classe de 6ᵉ Apollinaire du collège Aristide Briand de Chaulnes à travailler avec la classe de CM1 de l'école Robert Doisneau, les élèves se sont prêtés au jeu du dessin de presse sur deux thématiques distinctes : Le bien manger et l'eau.

Ce week-end du 29 et 30 Mars 2025, le Département de la Somme vous invite à profiter de la 4ème édition du "Printemps du Département" ! Un évènement qui permet de visiter gratuitement plus de 70 sites touristiques, historiques, naturels et culturels !

Dans le cadre de la généralisation du tri des déchets, la ville d'Amiens Métropole se met au vert en encourageant le tri des biodéchets ainsi que le compostage.

Retrouvez la fête nationale "Mai à vélo" du 1er au 31 mai à Amiens ! Cette opération fédératrice et festive, initiée par le ministère de la Transition écologique et le ministère chargé des Sports en mai 2020, a vocation à rassembler autour du vélo, afin qu'il soit utilisé et adopté partout en France, par toutes et tous, le reste de l’année. Pour l'occasion, Amiens Métropole et ses partenaires proposent un programme d'animations, challenge vélo, balades et ateliers, avec un temps fort, le samedi 4 mai. 

Le samedi 13 avril 2024, de 13h30 à 18h, le centre de loisirs la Ferme de Grâce (rue de Saveuse, Amiens), organise une journée portes ouvertes.

À quelques kilomètres d’Amiens, dans la commune de Rubempré, Marine Vilbert a récemment installé sa ferme florale bio sur les parcelles familiales. Cosmos, bleuets, dahlias ou encore zinnias poussent sous le soleil samarien.

Dans le cadre de la généralisation du tri à la source des biodéchets, Amiens Métropole encourage et forme à la pratique du compostage.